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胃溃疡饮食应该注意哪些事项呢?

胃溃疡饮食应该注意哪些事项呢?

  很多白领上班族因工作需要,不按时吃饭是一种家常便饭了,这些人患上胃肠疾病的几率很高的,胃溃疡如果不引起重视,就导致胃出血症状,饮食习惯对患者来说,就非常重要,那么,胃溃疡饮食应该注意哪些事项呢?
 
  饮食疗法是预防还有治疗胃溃疡的最为重要的一个环节.患者在饮食方面应当要注意以下几点:加强营养的时候应该选择一些容易消化、富含有足够的热量的食物、蛋白质或者维生素等等丰富的食物.比如稀饭、细的面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、豆腐之类的豆制视频;食物里面维生素A、B、C等等,或者是新鲜的蔬菜和水果之类的..
 
  这些食对于增强机体的抵抗力有着很大的帮助,并且有助于修复受损组织和促进溃疡的愈合.但如果是泛酸多的患者应该少量的食用牛奶.
 
  限制多渣种类的食物,应该尽量避免吃油煎、油炸之类的食物,以及富含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、等等以及各种各样的足量.因为这些食物不仅粗糙而且不易消化,还会引起胃液大量的进行分泌,会加重胃的负担.但是经过加工制作而成的菜泥等容易消化的食物是可以进行食用的.
 
  还要注意不能食用刺激性比较大的食物,禁止食用会刺激胃酸分泌的食物,比如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、浓茶等等,以及过于甜的、过酸的、过咸的、过热的、生的、冷的、等等这些食物.因为甜食会增加胃酸分泌,从而导致刺激溃疡面加重病情,所以不宜食用;过热的食物会刺激溃疡面,从而引起疼痛,这样会导致使溃疡面血管扩张而引起出血;所以这些尽量都不要食用.辛辣食物会刺激到渍疡面,使得胃酸分泌会增加,所以这也是不允许食用的;过冷、过硬食物不助于消化,会导致加重胃溃疡患者的病情.另外,胃溃疡患者如果吸烟的话也一定要戒掉,因为烟草中的尼古丁是可以改变胃液的酸碱度的,这样会扰乱胃幽门正常活动,从而诱发或加重溃疡病.
 
 
  烹调的时候要恰当以蒸、烧、炒、炖等法方为较好.煎、炸、烟熏等等烹制的菜是不易帮助消化的,会在胃内停留比较长的时间,这样会影响溃疡面的愈合。
 
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